本郷

  

そろそろ夏も終わり
高山も夜は半袖だと少し肌寒いくらい
涼しくなってきました(>_<。)


今は本郷も秋野菜の入った
メニューになってきています
ぎんなん、さんま、天然なめこなど
秋も美味しいものいっぱい＼(^-^)／


来月は高山の秋祭りもありますし
ぜひ寄ってみてください☆




あや  

夏もそろそろ終わり。
他所も朝晩は涼しくなって
きたのではないでしょうか？


今日はお店あんまり関係ないですが
近所の郵便局にゴーヤが・・・(´・ω・｀)
外のプランター栽培でできたみたいです
夏も終わりかと思いましたが
まだもうちょっと残ってるみたいw


本郷はそろそろ秋冬支度・・・
ガーデンは残り僅かになってきましたし
来月の衣替え準備や
秋らしいメニューの製作など
高山の秋祭りもあるので
いろいろ準備していますのでお楽しみに♪


なんだかよくわからない記事に
なってしまった・・・
お昼ごはんにもらったゴーヤ食べて
今日もお仕事頑張ります(>_<。)




あや  

今日はポポー酒を作りました！


『ポポーってなんですか(´・ω・｀)』


よくきかれますが本当に不思議な果物・・・
見た目は緑で固そうですが
香りは甘くて味も不思議な甘さ


南国の果物みたいなのに
なんと、高山でも採れちゃうのです！
そのまま生食もできる果物で
たまに朝市にも売ってあるそうですよ♪


ポポー酒は甘味が強いので
ミルク割りがオススメです☆
前回仕込みのものは今もお出しできるので
ぜひ飲んでみてください(*^▽^*)




あや  

一年前のブログにも書きましたが
本郷の大掃除は、いつも夏にします！

一週間前くらいから色々準備して
一日かけてスタッフみんなでお店を
感謝を込めて磨き上げます。

その後は、みんなでテラスでBBQです?
今年は飛騨牛と鮎高山の夏野菜など
贅沢にいただきました。

ワックスかけたての本郷にも遊びに来てくださいね。
もうすぐ秋です。
そろそろ冷や下ろしも入ってきますね。
楽しみですね。
食欲の秋? ゆかり






iPadから送信  

最近、出勤するとだいたい
カウンターにアヒルが出勤しています。


犯人はまなちゃんだな(´・ω・｀)


おしぼりで折り紙みたいにして
作れるアヒル。
いつも帰りに作って帰るみたい…
だけどいつも朝に気づきます((((；゜Д゜)))


今日もアヒルさん、出勤。



あや